Preparando Postres I Sevilla Andalucía
Para los apasionados por el dulce traemos dos recetas de postres deliciosas y fáciles de preparar: Alfajores con dulce de leche y Bavarois de frutilla y durazno. Pulse aquí para obtener la receta, y disfrute de sus postres...
Compañías Locales
El Semanal Digital no promueven las compañías que aparecen en este sitio.Más InformaciónBODEGA LUCIANA
617 222 346
617 222 346
adriano local 2 monteqinto
SEVILLA, Andalucía
SEVILLA, Andalucía
BAR OLIVA
954333031
954333031
San Jacinto, 73
Sevilla, Andalucía
Sevilla, Andalucía
ABSOLUT PEPE
954228867
954228867
Calle Odreros 4 y 6 - b
SEVILLA, Andalucía
SEVILLA, Andalucía
ANTONIO ARZUA ALFONSO
955691437
955691437
Av. Europa 54
DOS HERMANAS, Andalucía
DOS HERMANAS, Andalucía
BODEGA LAS TABLAS
954270833
954270833
Calle Trabajo, 16.
Sevilla, Andalucía
Sevilla, Andalucía
BAR EL CARNE
954354135
954354135
Rafael Alberti 6.
SEVILLA, Andalucía
SEVILLA, Andalucía
BAR BISTEC
954274759
954274759
Pelay Correa, 34
Sevilla, Andalucía
Sevilla, Andalucía
BAR CASA RICARDO
954389751
954389751
Hernán Cortés 2
SEVILLA, Andalucía
SEVILLA, Andalucía
Esta Información es Proveída por
Preparando Postres I
BAVAROIS DE FRUTILLA Y DURAZNO
Ingredientes:
1 lata de leche evaporada
1 tz. de mermelada de frutilla
1 tz. de mermelada de durazno
4 sobres de gelatina sin sabor
Preparación:
Dejamos en el congelador la leche evaporada, hasta que esté bien helada. La batimos hasta que se ponga espesa y la guardemos en el refrigerador.
Ponemos en una olla 3/4 de taza de agua, disuelta con 2 sobres de gelatina sin sabor, llevamos a calentar para disolver súper bien y mezclamos con la mermelada de frutilla, hasta que se incorpore bien.
Mezclamos la mitad de la leche evporada batida con la preparación anterior. La ponemos en un molde para baravarois (preferiblemente haya estado en el congelador para que esté bien frío) y la llevamos al congelador para que empiece a cuajar.
Repetimos el mismo procedimiento con la mermelada de durazno. Ponemos sobre el bavarois de frutilla que teníamos en el congelador. Es una recetar súper fácil, rápida y deliciosa.
ALFAJORES CON DULCE DE LECHE
Ingredientes:
3/4 tz. de mantequilla
1 tz. de azucar
1 huevo
2 yemas
1 cda. de vainilla
2 cda. de rayadura de limon
1/2 tz. de maicena
1 1/2 tz. de harina
1 cda. de polvo para hornear
1 cda. de coñac
Preparación:
Bata la mantequilla con el azúcar
Añada la maicena cernida junto con la harina y el polvo para hornear
Agregue el coñac y únalo bien
Deje reposar la masa 10 minutos
Extienda la masa a 1/2 pulgadas de espesor
Córtela con un cortador redondo
Colóquelos sobre parteras engrasadas y hornéelo a 325o f. por 20 minutos aproximadamente o hasta que estén ligeramente doradito
Déjelos refrescar y úntelos de a dos poniendo en el centro el dulce de leche
Ingredientes:
1 lata de leche evaporada
1 tz. de mermelada de frutilla
1 tz. de mermelada de durazno
4 sobres de gelatina sin sabor
Preparación:
Dejamos en el congelador la leche evaporada, hasta que esté bien helada. La batimos hasta que se ponga espesa y la guardemos en el refrigerador.
Ponemos en una olla 3/4 de taza de agua, disuelta con 2 sobres de gelatina sin sabor, llevamos a calentar para disolver súper bien y mezclamos con la mermelada de frutilla, hasta que se incorpore bien.
Mezclamos la mitad de la leche evporada batida con la preparación anterior. La ponemos en un molde para baravarois (preferiblemente haya estado en el congelador para que esté bien frío) y la llevamos al congelador para que empiece a cuajar.
Repetimos el mismo procedimiento con la mermelada de durazno. Ponemos sobre el bavarois de frutilla que teníamos en el congelador. Es una recetar súper fácil, rápida y deliciosa.
ALFAJORES CON DULCE DE LECHE
Ingredientes:
3/4 tz. de mantequilla
1 tz. de azucar
1 huevo
2 yemas
1 cda. de vainilla
2 cda. de rayadura de limon
1/2 tz. de maicena
1 1/2 tz. de harina
1 cda. de polvo para hornear
1 cda. de coñac
Preparación:
Bata la mantequilla con el azúcar
Añada la maicena cernida junto con la harina y el polvo para hornear
Agregue el coñac y únalo bien
Deje reposar la masa 10 minutos
Extienda la masa a 1/2 pulgadas de espesor
Córtela con un cortador redondo
Colóquelos sobre parteras engrasadas y hornéelo a 325o f. por 20 minutos aproximadamente o hasta que estén ligeramente doradito
Déjelos refrescar y úntelos de a dos poniendo en el centro el dulce de leche
RSS