Camarones al Coco en Salsa de Manzanas Málaga Andalucía
Con mariscos podemos fácilmente preparar platillos exquisitos. A continuación, les presentamos: Camarones al coco en salsa de manzanas, para el deleite de su paladar. Continúe leyendo el artículo y tome notas...
Compañías Locales
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639088075
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Altos de Magiaza- Riogordo- Malaga
Málaga, Andalucía
Málaga, Andalucía
L'Artiste del Bistro
607 37 47 68
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DÃ rsena de Levante B5a - Puerto Marina
Málaga, Andalucía
Málaga, Andalucía
RESTAURANTE MONTANA
952651244
952651244
C/ Compás de la Victoria, 5.
Málaga, Andalucía
Málaga, Andalucía
SALMOREJO
952228324
952228324
Calle Fresca, 12
Málaga, Andalucía
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LAS TINAJAS
952170111
952170111
Camino del Pato, 2 (Edificio Flores).
Málaga, Andalucía
Málaga, Andalucía
PIZZA PINO
952336351
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Paseo Antonio Machado, 62
Málaga, Andalucía
Málaga, Andalucía
RESTAURANTE GALLEGO CANDAMIL S.L.
952323907
952323907
Calle Cuarteles, 15
Málaga, Andalucía
Málaga, Andalucía
O MAMMA MIA
952223781
952223781
Avenida Pries, 9.
Málaga, Andalucía
Málaga, Andalucía
RESTAURANTE MARISQUERÍA SANTA PAULA
952239445
952239445
Avda. de los Guindos, loc. 28 (Bda. Sta. Paula).
Málaga, Andalucía
Málaga, Andalucía
Camarones al Coco en Salsa de Manzanas
CAMARONES AL COCO EN SALSA DE MANZANAS
Ingredientes:
Camarones:
1 1/2 lbs. de camarones
2 huevos
1 cda. de harina
4 cdas. de leche
1 cda. de ajo molido
1 cda. de jugo de limon
1 tz. de coco seco
3/4 tz. de hojuelas de maiz trituradas
Salsa:
3 manzanas peladas y cortadas en cuadros
1/2 cda. de canela en polvo
4 cdas. de agua
2 cdas. de azúcar
Sal
Pimienta
Preparación:
Precalentamos el horno a 300oF.
Limpiamos los camarones y loa abrimos por la mitad sin llegar a la cola y sin cortarlos todos, los aliñamos con la sal, pimienta y jugo de limón.
Batimos los huevos con la harina, leche, sal y pimienta. Mezclamos el coco seco rallado con las hojuelas de maíz.
Ponemos los camarones en la mezcla de huevo y la pasamos uno por uno o la mezcla de coco y hojuelas.
Luego los ponemos en una lata engrasada y los llevamos al horno a cocinar por unos 15 minutos.
En la preparación de la salsa ponemos todos los ingredientes a cocinar 20 minutos hasta que las manzanas empiecen a deshacer.
Al momento de servir los camarones acompáñelos con esta salsa.
Ingredientes:
Camarones:
1 1/2 lbs. de camarones
2 huevos
1 cda. de harina
4 cdas. de leche
1 cda. de ajo molido
1 cda. de jugo de limon
1 tz. de coco seco
3/4 tz. de hojuelas de maiz trituradas
Salsa:
3 manzanas peladas y cortadas en cuadros
1/2 cda. de canela en polvo
4 cdas. de agua
2 cdas. de azúcar
Sal
Pimienta
Preparación:
Precalentamos el horno a 300oF.
Limpiamos los camarones y loa abrimos por la mitad sin llegar a la cola y sin cortarlos todos, los aliñamos con la sal, pimienta y jugo de limón.
Batimos los huevos con la harina, leche, sal y pimienta. Mezclamos el coco seco rallado con las hojuelas de maíz.
Ponemos los camarones en la mezcla de huevo y la pasamos uno por uno o la mezcla de coco y hojuelas.
Luego los ponemos en una lata engrasada y los llevamos al horno a cocinar por unos 15 minutos.
En la preparación de la salsa ponemos todos los ingredientes a cocinar 20 minutos hasta que las manzanas empiecen a deshacer.
Al momento de servir los camarones acompáñelos con esta salsa.
